Türkçe
Nederlands
Visstoofpot
Ingrediënten:
- 200 gram vis
- 1 eetlepel boter
- 2 tomaten
- 2 groene pepers
- 2-3 teentjes gehakte knoflook
- 2 laurierblaadjes
- 1 glas geraspte kaas
- Zout, zwarte peper
Haal de visfilet eruit en snijd deze in blokjes. Doe de boter in een pan en smelt deze.
Voeg de vis, gepelde en in blokjes gesneden tomaten, gehakte paprika, knoflook, laurierblad, zout en zwarte peper toe. Bak alle ingrediënten goed door. Haal het laurierblad eruit en doe het mengsel in een ovenschaal.
Bak 10-15 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.
Haal de ovenschaal eruit en strooi er geraspte kaas over. Doe het opnieuw in de oven en laat de kaas smelten.
Serveer heet.